Proyectos

Consolación Hotel & Restaurante

Proyecto gastronómico integral para toda la oferta del hotel y restaurante.

Carpaccio de pinya
cacahuete caramelo y chocolate con leche
chocolate y avellana
chocolate café y especias
formatge fresc nous i codony
ajo blanco anchoa y puerro confitado
tatin de tomate y sardina ahumada
Atelier Cocktail Bar
Barceloneta Restaurant
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